КЛУБ СТОКОВЫХ ФОТОГРАФОВ, ИЛЛЮСТРАТОРОВ, ВИДЕОГРАФОВ и ИИ-ШНИКОВ

Носки?
Чтобы миногой не воняли?

В арбузах с хлебом есть свой, отдельный смак, меня этому бабушка научила. Кроме того хлеб хоть немного задерживает воду, из которой, по большей части, состоит арбуз.

арбузы с хлебом? неее, не понимаю ... тогда какой же кайф от арбуза?

Каждый год в конце августа-начале сентября у меня "неделя арбуза".
5-6 дней тока арбуз. Без б.
Полная чистка организмуса и порог чувства сытости чуток пониже....

нормально. на югах так и едят ...

а вот из детского меню.


ну это блюдо представлять не надо. самое популярное после салата Оливье в конце 20 века


вот такой прикольный бутерброд украсит ваш завтрак



рыцарь на завтрак

в выходные поедим на пикник. буду на гриле готовить свежепойманную форель. потом покажу результат.

очень вкусно помидоры с сахаром, особенно продолговатых мясистых пород и желтые, особенно с предварительно снятой шкуркой (со спелых томатов она легко снимается)
правда я даже не догадываюсь где может взять помидоры городской житель, то что продается в магазинах только внешне имеет сходство

Бабушка один раз приготовила варенье из помидор, очень странный вкус. Еще ее сестра однажды приготовила моченые арбузы, я не понял. Возможно на Украине, при царизме, в местечке больше не из чего было варенье сделать или на зиму запасти, не знаю.

Правильно называется соленый арбуз (хотя он и получается моченый). Похоже, сейчас это исскуство практически утрачено.
А так это идеальная закусь для абрикотина. Или народ не в курсе, что это такое?

Правильность названия вопрос спорный, думаю двоюродная бабушка училась готовить у моей пробабки, примерно сто лет назад, под тем же названием.

Соленые арбузы ел - в самом деле лучшая закусь.
Хотелось бы от немецких камрадов увидеть чиста немецкие блюда

Чисто немецких блюд практически нет, немецкая кухня, как таковая не сложилась. Есть несколько блюд, но на мой вкус сьедобны только свиные ножки и сардельки, ну и ребрышки. Хотя это все ужасно жирное. Гарниры типа тушеной квашеной капусты и клецок мне совсем не нравятся. Так что рестораны "немецкой кухни" я всегда обхожу стороной, но вообще готовить тут умеют, когда начинают фантазировать. Например в Целле есть бесподобный ресторан индейской кухни, с блюдами типа сидящий медведь и идущий бык, это очень вкусно. Что еще, мы заказываем всегда одно главное блюдо на двоих, не понимаю как можно сьесть все это в одиночку.

Кстати, у нас в Петербурге со всем перечисленным, начиная со свиных ножек и вплоть до квашеной капусты, можно познакомиться в "Пулайнере" (именно так его у нас называют, видимо от имени аэропорта "Пулково" и "лайнер").
Согласен, жирновато, но это дело поправимое - ресторан-то пивной. В общем, никто не жалуется.

Кислую капусту еще по Эстонии помню. Как меня несло до Нарвы..... Ну его нафих.
Наслышан о многообразии немецкого хлеба, или это рекламный ход ?

C хлебом в Германии все в полном порядке, разнообразие огромное, белый, серый, смесовый, черный, ржаной, кое где кьябату испанскую пекут. Когда в Москву лечу, беру всегда с собой, лучший сувенир. Есть хлеб свежевыпеченный и хлеб для домашнего приготовления, частично готовый, в герметичных пакетах и замороженый, 10-15 минут в духовке, до готовности довести, я такой покупаю. Хотя в 5-7 минутах ходьбы 5 или 6 "булочных" где пекут хлеб из заготовок. Еще есть одна фирма которая печет хлеб в дровяных печах.

А фотки е ?